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秋季饮茶八禁忌

时间:2016-09-18     来源:茶叶茶艺

    秋季,天高气爽,人的心情也会随着暑气的消退而逐渐好转。那些爱喝茶的朋友,恐怕更爱喝茶了。无论是独自慢慢品味,还是约三五好友一起闲叙畅饮,都是非常惬意的事。不过秋季饮茶也要注意以下事项哦。

    禁忌一:千万不要空腹喝茶。

    空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等茶醉现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。若发生茶醉,可以口含糖果或喝一些糖水。

  禁忌二:饭前饭后不要大量喝茶。

    很多人都习惯饭后马上就喝茶,认为可以消除口气。其实饭前后20分钟左右不宜饮茶,若饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化;而且因为茶中含有草酸,草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的吸收。


【许卫中—《竹古》】


  禁忌三:睡前最好别饮绿茶。

    中秋过后要注意睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶,饮用后,神经极易兴奋,导致失眠。

  禁忌四:不要喝不适合自己的茶。

    每个人喜好的茶不尽不同,但是如果有胃病的话,一般来说最好不要喝绿茶。因为从中医的角度来说,喝绿茶容易产生寒气,实际上也就是因为茶多酚没氧化,它的刺激作用比较强。而红茶在加工当中有一部分茶多酚已经氧化,相对来说对胃刺激就小,比较暖胃。所以,有胃病的人最好选用红茶。有的人喝茶时喜欢把茶泡得过浓,如果他没有什么不适也无妨。但是,我们一般的人还是尽量避免喝太浓的茶为好。


【陈永亮—《景舟石瓢》】


  禁忌五:儿童不要喝浓茶。

    因为茶叶浓度大时,茶多酚的含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶。

  禁忌六:孕妇最好不喝茶。

    很多人都爱喝茶,甚至喝茶上瘾。但是孕妇应当尽量避免喝茶,尤其不宜喝浓茶。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,因而应少饮或不饮茶。


【杨军保—《大彬六方》】


  禁忌七:尿酸过高者控制饮茶。

    尿酸过高者,如痛风者,饮茶应有所控制。茶叶中所含的鞣酸竞争性地从尿酸排出,从而影响尿酸排泄,所以,用痛风病的人特别不宜饮浓茶。

  禁忌八:不要用茶水送服药物。

    茶叶中的鞣酸能和许多药物产生化学反应,会使药效大大降低甚至完全失效。许多中药,如人参、黄连、黄柏、元胡等,也是不能与茶水同服,以免降低药效。在搞不清什么药不和茶叶成分发生反应的情况下,最好所有药物都不用茶水送服。



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