紫砂壶五颜六色,怎么选?
紫砂泥又称“五色土”,本身颜色就多样,再经艺人的挑选、调配、陈腐、烧制等,又会呈现出更多的色泽,可谓色彩斑斓。如何于其中挑选一把自己喜欢的壶?
就泥色而言,投己所好,泥料越自然越好,自然最美!如何判断好泥料?
眼看
“眼看”分两步,一为看经典,二为选购时观察。比如在准备购买壶前,可先看看博物馆、壶藏家的藏品,也可看看各种壶式的图谱,从视觉上感受好泥料的质感。
一般这些壶的泥色不论紫、红、黄、青、绿、黑,它们的色泽和气质都有相似性。当看得多了,对泥料会有一种感觉,或许说不清楚,但当你看到一把壶,其颜色红亮得如瓷器一般,你马上就会有一种判断,感觉到这种泥料是不对的,自然不应在你的考虑之内。
当看过的经典宜兴壶在你脑海里留下印记,再看你心仪的宜兴壶,从其色泽、质感是否自然、合理就能对眼前的宜兴壶的优劣有第一印象。
手摸
用宜兴优质的本地泥料制壶,看起来很粗的壶,可摸上去却很光润,而外地的泥壶则往往相反,看上去细腻,摸起来微微有些棘手。一般劣质泥制的宜兴壶,为了掩饰其质劣,已知的常用美化手法是抛光、打蜡、擦油等。
辨别是否经过如上加工,方法其实很简单——如果是新壶,用开水往壶身上一浇,水珠迅速滑落、荡然无存,则一般是“问题壶”。(此处有一个例外:原紫砂一厂在20世纪80年代初生产过一种打蜡壶,但这些壶在市场上已经十分罕见了)。
耳听
宜兴壶的玩家发明了一些辨别壶的方法。比如,将滚开的水迅速倒入壶中,耳朵挨近壶口(小心不要烫伤耳朵),这时如果隐约听到壶中发出“沙沙”的吸水声,这样的壶大体泥料没有问题。当然,有声响的未必都是好泥制的,但是如果一点声音都没有的(尤其是紫泥、段泥壶),那壶的泥料基本是有问题的(朱泥壶除外)。
听击壶声判断泥料的误区
一些壶商在推销时,常将壶敲得叮当响,让客人欣赏敲击发出的悦耳的金属声,引导人以为声音越清脆的壶就越好。
这是一种误导。“白如玉、薄如纸、声如磬、明如镜”是古人用来形容名贵瓷器的,而一般优质泥料制成的紫砂壶都不大可能发出与瓷器相似的清脆声音。那么,为什么某些闪亮的壶,敲击时叮当作响,却是用伪劣的泥料制成的呢。实际上有些壶所用的泥料不是紫砂,而是低档的瓷粉,施之以与紫砂相似的釉水,于是敲击时就会产生清脆的声响。
事实上,只有非常内行的藏家和专业销售优质泥料的人才能通过声音判断泥料的优劣。建议一般初涉紫砂的爱好者不要采用以声响判断紫砂壶泥料好坏的方法。可以想一下,即便是同一种泥料制成的壶,方壶与圆壶、高壶与矮壶、窑温略高与窑温偏低的壶、壶身薄些与壶身略厚的壶、沏过茶与从未沏过茶的壶,其声响都不会一样。甚至,由于南方空气中水分含量略高,有时刚出窑的壶与出窑几天后的壶声响都迥然有异。
所以,平常去壶店选壶,大可不必以盖击壶来判断壶的优劣。但是,如果选定一把紫砂壶,可以极轻地用盖之面敲击一下壶身、壶把,以判断壶是否有破裂。有时壶在烧窑时发生烧裂,壶商会进行修补,遇到这种情况,声音可以作为判断依据之一。
鼻闻
听完壶的吸水声响,速将开水倒掉,闻一闻壶内有无刺鼻的异味或者明显的土腥味。 如果有,那肯定是“问题壶”,至少是用料不好。造成这种情况一般有以下原因:①用料不好;②有化学添加物;③窑火不足。这很容易理解,这些用料差的壶是专门卖给外行人的,制作者故意降低成本制作。
此后,就是在使用、养护过程中发现和辨别。泥料好的紫砂壶在悉心养护后很快就能够发生变化,有的壶使用几次后就焕发出润泽柔和的光泽,壶表更加温润可爱。