谁再问用紫砂壶喝茶对身体有啥好处,就甩这篇给他!
最近一则新闻,透露了医生对于控糖这件事的观点。
杭州市中医院内分泌科的副主任金剑虹一直保持着少女身材,她还笑言自己吃得挺多。“因为从事这个专业,知道如何控糖、控制体重。我们内分泌科的13位医生内科没人喝饮料,大家更爱喝茶。”
“下班回到家,我喜欢泡一杯茶喝喝,这个习惯已经有十多年了。”金剑虹是温州人,平时吃海鲜比较多,和许多南方女性样,体质偏寒、怕冷,晚上睡眠也不好。“因此,我每次泡茶都会放少量的红茶或岩茶,3克左右,这些茶性偏温,暖胃暖身,对神经系统的刺激也没那么强。”
许多姑娘爱喝的茶饮料,金剑虹基本不喝,尤其是市面上的各种网红奶茶。在她看来,奶茶等饮料属于加工食品,添加成分不明,有些号称无糖,但实际含糖量和热卡还是很高,并不健康。
“科室里13位医生,没有一人血糖超标,大家爱茶叶不爱饮料,很多医生在家还喜欢拿一只紫砂壶泡茶喝。”
看来茶饮,是很多医生推荐的控糖利器,尤其是用紫砂壶来泡茶。茶叶中本身就含有大量保健因子能控制糖份被身体吸收,而紫砂壶则是将茶的这一好处发挥到极致。控糖是养生中非常重要的一环,日常控制过量糖份摄入,不但能保持体形、健康苗条,保持充沛精力,还能预防或控制糖尿病、高血脂和脂肪肝,降低某些癌症和老年疾呆的风险。
用紫砂壶泡茶喝,对身体的好处可不止帮助“控糖”这一点。《神农本草经》注“五色石脂,生南山之阳山谷中。久服补髓益气,肥健不饥,轻身延年。五石脂,各随五色补五脏。”此处的五色石脂即指五色土。
杀菌消脂
紫砂质地致密且有细致气孔,透气而不渗水,饮用紫砂壶所泡的茶水能起到很好的杀菌效果;紫砂所含有的部分微量元素对脂肪有化解作用,也能够活跃分解脂肪的酶素,为消除多余脂肪贡献自己的力量。
中和水性
紫沙泥中黏土矿物较强的吸附性和离子交换性,可有效除去水中的氯和氟,同时可以使酸性水、碱性水像中性水转移,调节水的PH值。紫砂的PH值属偏碱性,而茶水偏酸性,冲泡后就成为中性水了。所以胃酸过多的人也可以喝紫砂壶冲泡的茶水,这点是其他茶具无法实现的。
加快放射性物质排出
同时,紫砂对重金属铅、镉、铬、汞、铜和放射性元素有吸附作用,并能够交换出锰及对身体有益的微量元素,因此用紫砂壶冲泡的茶水就成了人工矿泉水。长期使用紫砂壶,可起到强身健体的作用。每天喝一点紫砂壶泡的茶水能舒活筋骨,将放射性如锶类物质排出体外,减轻对身体的危害。