紫砂壶真品与众不同
时间:2019-03-27 来源:紫砂知识
紫砂壶真品与众不同,它应该具有如下特征:
颜色清雅宜人,光泽清润,触之温润如玉。用的时间越长,器身就越光亮可鉴,晶光析然,这是因为茶水在冲泡过程中起到了养壶的作用。
正宗的紫砂壶泡茶可将茶性发挥到极致。与一般的玻璃壶、陶瓷壶等其他茶壶相比,用紫砂壶泡出来的茶汤更加鲜香醇厚,滋味悠长。
正宗的紫砂壶的透气性很好,以开水浇淋后,壶身水会很快自干。而假紫砂壶的话可能水就变成水珠滑落了
正宗的紫砂壶能吸收茶的香气,用常沏过茶的紫砂壶偶尔不放茶叶,注入开水也能闻到茶香味。
正宗的紫砂壶传热很慢,能够保温;在冬天用它来泡茶、喝茶,能保持较长时间茶汤不冷。
平湖秋水 汪庆红