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实用又实惠的紫砂壶有吗,怎么挑

时间:2018-08-24     来源:选购技巧

实用又实惠的紫砂壶当然有,一般来说,只要泥料是正宗紫砂矿料,对工艺和款型不是特别挑剔、要求不是特别高的壶都比较实用又实惠。它们用来喝茶完全具备紫砂的一切优点,仍然是最好的泡茶器具。


这样的壶基本也要卖到几百元,低于这个价的紫砂壶就算再实惠也别买,因为很有可能不是正宗紫砂泥料或者在泥料中掺入了其他物质,可能对身体有害。


挑选这样的紫砂壶可以先选平台,像福道堂紫砂这样的专业紫砂平台,有各种档次、不同价格水平的紫砂壶,但可以保证的是所有紫砂壶都是泥料正宗、来源正宗,绝对不存在假紫砂。



了解真紫砂的一些特点有助于挑选到实用又实惠的真紫砂壶:


紫砂泥做的壶虽然有种种颜色,但并不鲜艳、光亮,而是色泽沉稳暗淡呈哑光状。在自然光照下会出现反射色光,俗称“反光”。反光越丰富泥质越好。

以目观之,表面砂感明显,有层次感,颗粒若隐若现。精光内敛,有玉石般的韵味,光质犹如上了油一样,越擦越润。

从工艺上来说,以真正紫砂泥制壶的匠人手工制壶,必会精工细制,才不辜负上等好泥。细节见真功,若壶比例不够匀称、做工略显粗糙,泥料也好不到哪里去。


新的紫砂壶闻之有尘俗火气,简单来说就是泥土被火烧制过的气味,类似土腥味。经泡养后,会泛出淡淡茶香,清新淡雅。而掺了化工原料的壶有异味,或泡茶后茶水变色等。

若小心用壶盖在壶口上轻轻划过,真正的紫砂壶会发出如玉石般铿锵、清脆的声音,并有明显的砂质摩擦感。

放入茶叶注入开水,紫砂壶又发出沙、哑、沉的声音,茶叶也细碎有声。如果发出金属或瓷器般的脆声,就不对了。


紫砂壶的手感应是光滑圆润、舒坦自然的,有半悬浮态的颗感粒但又平滑舒适。手工碾磨的砂粉和机器加工的砂粉手感是不同的。

好的紫砂壶,注入沸水后壶表泥会变深,俗称“显色”,显色变化越大泥质越好。

将水浇在壶身仔细观察,优质紫砂壶身的水会形成一层水膜,俗称“挂水”。水膜很快会挥发,像被壶体吸收掉一样。而伪劣泥料制品水则会以珠状滚下,迅速荡然无存。


好的紫砂,通过养壶泡茶少许,然后用布干擦就能看出哑光色质,油性很重,越养色质越深沉,古朴油亮,温润如玉。


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