节选余秋雨先生谈紫砂壶
时间:2021-04-26 来源:名家壶语
提到余秋雨先生,除了让我想到书画外,就是我们福道堂合作的一位紫砂艺人杭杰老师,他们同为上海文史馆特聘研究员,足以证明了其在紫砂和书画方面的造诣之深。
以下文字节选余秋雨先生谈紫砂壶,特与君共勉。
我是普洱茶研究者,深知冲泡普洱茶最好的器皿就是紫砂壶,而紫砂壶最精采的功能也与普洱茶紧密相连。
但是,我发现,喝普洱茶的行家大多只讲究紫砂壶的容量、温度、出水,而完全不在乎它的造型之美和诗画之美,同样,紫砂壶专家大多也不太懂得普洱茶。
这种“失之交臂”,非常可惜。对我们今天在场的紫砂壶专家来说,怎么忍心舍弃莽莽原始森林有可能对我们小小壶体的巨大盛载?
怎么忍心让一对天生的最佳情侣长期处于陌生状态?如果把自然生态之美也灌注进去,那么,我们“游壶”所包容的内涵就更加丰满、更加完整了。
请大家想一想,手上这把小小的壶,居然装下了明清的形体、江南的诗画、今天的创新,还装下了云南澜沧江畔的千里山水,不仅供人欣赏,而且供人品尝,这是多么精采的生命体!
由此想到,其实这也就是我们生命的象征。