既爱朱泥之精巧温润,又能接受朱泥的不完美
在紫砂各种泥料中,朱泥一直广受壶友喜爱。朱泥壶红润又具砂感,质朴拙雅,人气居高不下。业内专家称朱泥壶有“活动着的面层感觉,生命着的肌理效果”,逸趣横生。
朱泥现于黄龙山嫩泥层之间,含氧化铁量较其他泥高,在14%-18%之间。因其含砂量低、泥性娇,成型工艺难度亦高。由生坯至烧成,收缩率高达30%-40%之间,支撑度差,一般成品率仅约7成。
原矿朱泥壶砂感较强,表面呈现纵向轻微褶皱,常见跳砂、收缩痕等微瑕。泡养日久的朱泥壶,包浆颜色变深,肉眼看上去十分润泽。用60倍放大镜观察,可见经常摩擦的地方有很细很密集的黑点,这是因为壶胎色深所致。
朱泥色如橘,未烧之前呈橘黄,烧成后红中透橘黄。用热水冲淋,立展娇嫩的鲜红色,氤氲中有紫光游浮。而经使用过的朱泥壶,有油、润、滑、艳的效果,如同温润之玉,红色愈加沉稳,令人爱不释手。
秦权 杨国成
然而朱泥壶有多美,就有多难制。其收缩比率大、成品率低,尤其是大器,极难烧成。所以朱泥从古至今都是以小品居多。正因朱泥胚变异性大,收缩比率大导致烧制泥料变紧致,也使很多朱泥壶表面出现褶皱,业内甚至有“无朱不皱”“无皱不朱”的说法。
朱泥泥性软嫩,又因朱泥垂直收缩大于横向收缩,所以朱泥会出现纵向的皱纹。但只要精心选矿、掌握泥性、炼制方法得当,朱泥壶是可以不起皱或者只是微微起皱的。如果市场上一把朱泥壶皱纹过大到了夸张的地步,反而有可能不是一把真正的朱泥紫砂壶。
朱泥本身密度高,壶内残水不易收干,这并不是泥料有问题,而是泥性所致;紫泥等相对密度低的壶水就干得快些。
朱泥壶既精巧温润,然其不完美亦是人所皆知。真正爱壶的人既爱朱泥之美轮美奂,亦爱这不完美。朱泥因为组织细密,气孔小,保香性能优于其他紫砂壶,既无土气又不败茶。用朱泥壶冲泡台湾高山茶、铁观音、龙井、黑茶等轻发酵重香气之茗茶,扬香力特高、轻快而利落,茶汤紧结柔滑,回韵悠长。