紫砂泥色丰富多彩，有紫泥类、红泥类、绿泥类、团泥类四大类，其中以朱、紫、黄三色为紫砂器的本色，而朱有浓淡，紫又有深浅，黄则富有变化。

如果辨色命名，则有铁青、天青、粟色、猪肝、黯肝、紫铜、海棠红、朱砂紫、水碧、沉香、葵黄、冷金黄、梨皮、香灰、青灰、墨绿、铜绿、鼎黑、棕黑、榴皮、漆黑……诸色。

由于矿料、配比、窑温的不同，紫砂颜色亦不同，即使同一种泥料，在不同的窑温下，颜色也不同。这就使得紫砂茶具烧清后的颜色，有丰富的变化，如海棠红、朱砂紫、暗肝、栗色、铁灰铅、冷金黄等。

紫泥：原料外观呈紫红色、紫色，表体有微细云母银点闪烁，有的局部隐现浅绿色斑点(俗称鸡眼)。烧成后常见的有紫色、紫棕色或深紫色等，这和矿体、加工以及烧成温度有关。

红泥：有嫩红泥和老红泥以及朱泥之分，出矿时呈黄、红色，烧成后外观为红色。其中一种矿体呈卵状，俗称石黄，由于量少且含铁量特高，一般作为化妆土用。

绿泥：是紫泥层的夹脂，由于出矿时它呈浅绿色， 从而叫本山绿泥， 烧成后呈米黄色。

黑泥与白泥，原矿黑泥与白泥产量稀少，市场上不多见。黑泥，其色如墨，深邃悠远；黄龙山的优质白泥，又称定窑白，烧成色泽与定窑白瓷相似，如和田白玉、象牙白等。

团泥是作为共生矿的形态和其他紫砂矿类一并采掘的，一般以绿泥和紫泥融合共生的状态存在，少部分是以绿泥和红泥融合共生，可谓泥料的天然拼配。

由于天然团泥量少，现今将紫泥与本山绿泥拼在一起。宜兴方言团、缎同音，并且大部分团泥类矿料，烧成后呈多种黄缎色调，故也习惯称为缎泥、段泥。

因共生矿种类的区别及结合的多寡和形态不一，所处矿区、矿层的不同，烧成温度与气氛不同，具有多种不同的烧成效果。呈现如古铜、棕黄、驼灰、褐黄、冷黄金等色调。

因矿料中大小砂质颗粒烧成后收缩不一，形成胎质丰富的肌理质感，会呈现多种俗称的鲨鱼皮、鱼籽、梨皮等表状。

泥料拼配，多为炼泥厂与大师或名家专属定制的泥料，泥料优质独有，调制各有心法，配方秘而不授，盛极一时的原紫砂一厂特拼紫泥（顾老与高海庚先生共同研制）就是其中的极品泥料之一。

将颗粒粗细不同的泥料混合使用，或在泥料中掺入较粗的砂粒，能够在壶体表面形成调砂肌理，从而产生一定的视觉效应和手感，如梨皮状、桔皮状的肌理效果。此类技法有调砂、铺砂、抽砂。