紫砂壶，中国特有的陶土工艺品，经1000多摄氏度高温烧成后，泡茶不易变味，久用后美似古玉。明代李渔评说：“茶壶以砂者为上，盖既不夺香又无熟汤气，故用以泡茶不失原味，色香味皆蕴。”

    如今人们收藏紫砂壶只看泥料、工艺、款识、年代，而不知紫砂真正打动人心之处在文化。紫砂壶可以说是集中国传统文化之大成，壶上有造型艺术、绘画艺术，有金石篆刻、诗词铭文。

【谢永新《锦绣河山》】　

    一块灵性的泥，一双灵巧的手，合在一起，一步步，辅着沉静的心意，涅磐出一把古朴醇厚的紫砂壶，亦让紫砂壶的匠心感动了所有喝茶的人。

    茶人们常说，紫砂壶是有灵性的。养壶是紫砂壶收藏的一个很重要的组成部分。紫砂壶的灵性是在耐心的养壶过程中，慢慢达到人与壶气息相融。

【许洪琴《石瓢》】　　

    一把新出窑的紫砂壶是不能直接用来泡茶的，新壶使用前要进行一系列的处理，行话叫做“开壶”，用白水煮约一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开，以文火慢慢加热至沸腾。这一步可以借热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。

    相对于开壶，养壶的过程更加漫长，需要耐心。宜兴的制壶工艺师强调：一定要在品茶的过程中养壶而不是在养壶的过程中品茶。

【邵莉《小六方》】

    由于紫砂有其特殊的吸收茶香的功能，请不要用肥皂或任何洗涤品来洗涤茶壶。使用完茶壶后，小心倒去壶中茶叶，用热水淋壶清洗即可。打开壶盖使其自然晾干，小心不要让油腻等污染心爱的壶。

    有的人平时泡茶的时候喜欢用茶汁淋在壶身上，或者用养壶笔沾上茶汤来刷壶，甚至泡完了茶就连茶渣都不倒掉，一直浸泡到第二次泡茶的时候才把它清理出来，觉得这样养壶才会更快更亮。其实这是不可取的，因为茶渣在壶内时间长了会产生大量的微生物，对人体有害，也不卫生。到头来要么把壶养得黑一块、红一块，要么贼亮贼亮，这早在明周高起的书中就有称：“这种光是和尚光，不雅而溅也，不可取之”。

【沈俊《祥和》】　　

    其实只要平时泡茶的时候不要让多余的茶水留在壶身上，用养壶笔或养壶巾擦拭留在壶身上多余的茶水，在每次泡完茶之后都用开水里里外外的烫洗干净（一定要用开水，而且里外都要干透），再用干净的养壶巾将壶完全擦拭一遍，把它摆在壶架上，这样就可以了。日子长了就会养出由内往外、晶莹剔透、润而不腻、珠圆玉润的最佳艺术效果。

    还要提醒壶友：养壶不要心急，不然就会事倍功半不得其所。养壶的每个细节都要细心，至少要有这样的感觉才是养壶的真正意义。