玩盏之难在于鉴盏,鉴盏之妙在于识盏
每每喝茶必不可少的搭档就是茶杯,想到茶杯做为爱盏的我们首先都会想起建盏。保温、观色、改善水质、品味,都是建盏在扮演的角色。做为配角只有小小的身躯隐在茶席中,可她却有着自己的玄色之美以及自身的学问。
喝茶是自我修养的开始,建盏就是一个修养道路上的好伙伴,有些人虽然爱喝茶,但是不到一两个月就将建盏抛弃了,也有人一玩就是几年、十几年,甚至更久。
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赏,欣赏也。净化身心,去繁从简,以釉传递美感,以胎传递神韵。建盏作为艺术品登堂入室,让人们在欣赏她时能静心观赏;而作为实用器供日常使用,让人们在使用她时能心静怡情。建盏既不随流俗,又不媚扑崇洋,釉面自然天成,传情达意,令人赏心悦目。
玩,把玩也。玩盏之难在于鉴盏,鉴盏之妙在于识盏,建盏追溯到最原始的时候,他的出现,是因为人们对斗茶点茶的一个需要;后来受人喜爱追捧,是因为文人对他所赋予的文化气息。其实很多人当初玩盏,不也就或为他的内敛所吸引,或为用以冲泡一盏好茶?在浮躁的当下如何不浮躁,不如修心养心,去好好研习一下咱们的建盏文化、茶文化、茶道艺术。这不是附庸风雅,只有自身的认识不断提高,我们才能玩的更开心,更健康。
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玩盏之人,知建盏所成。然建盏天目,有异有别。是为建盏,其一在于原料所取,非建阳吉水镇陶土制胎调釉,则先天不属建盏之列;其二为高温还原(还原烧,窑内需抽出空气),窑温达1300℃。成型器物,胎深灰偏褐,釉面光亮含析晶体。未集两者,虽形同建盏,却更近天目。
建盏无所谓用料好坏,不同之处一看配方、二看工艺。瓷器有半手工、全手工的差别,建盏亦如此。建盏中所谓的半手工、全手工,其差别主要在于胎的制作。全手工建盏,顾名思义其制作流程全为手作,手工使器物规整、完满;而半手工则主要指胎为机器拉胚,多适用于新手,以使器物基础造型完好。全手之器更费时费力,相比半手难做,因而价值、价格更高。
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建盏釉中含铁,烧制之后出现析晶体,因光线折射,釉面呈不同色彩。主流的建盏多有褐色、银色、蓝色、金色、七彩等成色划分,色不同、价值相去甚远。
兔毫盏中,色彩的等级(从低至高)主要有:褐色、黄褐色、银色、银蓝色、蓝色、黄色。若兔毫釉面条索干净清晰,自然成色下,黄色最珍稀。油滴建盏常见于市,然不知器物,则难辨好坏。精品油滴晶体自然均匀且反光度佳,晶体相近则通过析出色彩区分优劣。主流油滴多有:银白色、银蓝色、蓝色、金色、七彩等(等级由低至高),以银色最普遍、七彩金黄最少见。